Snelle perzik-crumble

13555886_10208278267927231_1572953961_o kopie

Ik ben echt gek van crumble niet alleen omdat het overheerlijk is, maar ook vooral omdat heel mijn keuken hier overheerlijk naar ruikt.  Ik word van deze geur ontzettend goed gezind :-).  
Ik maak hem de avond voordien al klaar & plaats hem ’s ochtends gewoon in de oven!
Deze crumble is echt heel snel gemaakt waardoor hij alleen nog maar lekkerder is want gezond ontbijten hoeft niet moeilijk te zijn.

Wat heb je nodig voor 2 porties? 
–  2 perzikken
–  1 banaan
–  1 el kokosolie (heb je dat niet gebruik dan neutrale olijfolie)
–  1 el honing
–  2 el lijnzaad
–  4 el havermout
–  4 el amandelmeel

Bereidingswijze? 
– Warm de oven voor op 180°
– Vet een ovenschaaltje een klein beetje in met olie.
– Snij de perzikken & banaan in kleine stukjes en verdeel dit over de 2 ovenschaaltjes.
– Meng in een ander kommetje de rest van de ingrediënten tot een korrelig deeg en verdeel het over de ovenschaaltjes.
–  Plaats dit ongeveer een 20 min in de oven
–  Hmm, de geur is echt overheerlijk in huis.
Tip: Eet dit samen met wat Griekse yoghurt – de perfecte start van jouw dag!

Blog

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s