Debby kookt Ontbijt Recepten

Granola met kokos

14248010_10208875091847456_561794571_o


Geroosterde noten, granen en zaden met kokos. Heerlijk als ontbijt met yoghurt en fruit.
Een eenvoudig recept om homemade granola te maken.

Door de combinatie van noten, granen en zaden brengt het direct je stofwisseling en spijsvertering goed op gang. Start je dag met wat zelfgemaakt granola, yoghurt en fruit ideaal als je de dag gezond en energiek wilt beginnen.

Je kan deze granola tot 2 weken in een afgesloten pot bewaren.

Wat heb je nodig voor 300 gram?

  • 150 gram amandelen
  • 150 gram pecannoten
  • 35 gram kokosrasp
  • 2 el kokosolie
  • 2 el ahornsiroop
  • geraspte schil van citroen
  • 1/2 tl vanille

Bereidingswijze

  • Warm de oven voor op 160°.
  • Hak de amandelen & pecannoten en deze in een ruime kom.
  • Voeg de andere ingrediënten toe en meng alles goed.
  • Spreid het mengsel op een bakplaat (bekleed met bakpapier) en bak het 15 minuten.
  • Laat het mengsel volledig afkoelen en bewaar in een pot die je kan afsluiten.

Smakelijk!

Debby

0 reacties op “Granola met kokos

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.

%d bloggers liken dit: