Debby kookt Ontbijt Recepten

Havermout pannenkoeken

14647447_10209189900477475_1026452917_o




Heerlijke pannenkoeken van havermout. Een eenvoudig basisrecept waar je eindeloos mee kan variëren. Kies toppings naar eigen smaak. Geschikt als ontbijt.


Wat heb je nodig voor circa 5 pannenkoeken (kleintjes)? 

  • 100 ml plantaardige melk (ik verkies amandelmelk of eventueel kokos-amandelmelk)
  • 75 gram havermout
  • 1 ei
  • 1 banaan

Bereidingswijze

  • Doe alle ingrediënten in een maatbeker en meng vervolgens met een staafmixer zodat een heerlijk beslag wordt.
  • Neem een koekenpan en smelt hier in wat kokosolie (of boter).
  • Maak vervolgens circa 3 dikke pannenkoekjes in de pan en laat ze ongeveer 2 minuutjes bakken.
  • Serveer de pannenkoeken met de toppings die jij graag hebt, ik opteerde deze keer voor mango, noten en Griekse Yoghurt.

Smakelijk

Debby

0 reacties op “Havermout pannenkoeken

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.

%d bloggers liken dit: