Choco-mousje

15224787_10209586455071092_460474977_o

Chocolademousse als ontbijt dat is toch echt pure verwennerij & vanaf nu kan het met dit overheerlijk en vooral gezond recept.  Als je aan chocolademousse denkt, denk je in eerste instantie aan veel suiker & ongezond vet maar vanaf nu heb je echt geen reden meer om je chocolademousse te ontzeggen :-).

Ik eet deze chocolademousse als ontbijt, maar je kan het ook perfect als dessert eten.
Ik gebruik in deze mousse wel rauwe cacaopoeder en geen gezoete cacaopoeder die je in de supermarkt koopt want hier zit veel te veel suiker in.  Rauwe cacao is erg gezond, en bevat ook erg veel anti-oxidanten maar is vooral ook rijk aan het mineraal magnesium.

Ik combineer het deze keer met passievrucht, maar het is ook heerlijk in combinatie met blauwe bessen, frambozen, aardbeien…

15205656_10209586455351099_454828302_o

Tip: Maak hem niet alleen als ontbijt, maar verras je vrienden eens met dit ultiem dessert.  Niemand zal merken dat ze een gezonde versie aan het oppeuzelen zijn! En een ander voordeel is dat het heel eenvoudig is om klaar te maken.

15225427_10209586455591105_1766051988_o

Wat heb je nodig voor 2 porties? 
(2 ontbijtporties of 4 dessertporties)

  • 200 ml ongezoete plantaardige melk
  • 1/2 avocado
  • 2 bananen (liefst bevroren)
  • 4 el rauwe cacao poeder
  • Afwerking: vers fruit

Bereidingswijze
– Doe alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mix tot een egaal mengsel.
– Garneer met fruit.

Blog

Advertenties

Een gedachte over “Choco-mousje

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s