Hands off Muffin

15902758_10209960971273763_177717397_o

Gelukkig nieuwjaar!!!
Ik hoop dat jullie het nieuwe jaar op gepaste manier hebben ingezet & misschien hebben jullie ook goede voornemens gemaakt :-).
Als jullie net zoals mij ook in 2017 weer gezond door het leven willen gaan, heb ik goed nieuws want ik heb een overheerlijk recept voor gezonde muffins (niemand heeft gezegd dat gezond gelijkstaat aan smakeloos he 🙂 ). Deze muffin bevat geen vette ingrediënten in tegenstelling tot de muffins die je in de winkel of snackbar kan kopen.
Ze geven een voldaan gevoel & zijn daarom perfect als tussendoortje of eventueel als ontbijt in combinatie met wat yoghurt en vers fruit.

Yep 🙂 Niets zo leuk om de ochtend met een heerlijke muffin te beginnen!

foto2

Benieuwd?

Wat heb je nodig voor 8 muffins?
– 150 gram speltbloem
– 2 rijpe bananen
– 2 eieren
– 2 eetlepels honing
– 1 theelepel bakpoeder
– 2 eetlepels cacaopoeder (ongezoet)

Bereidingswijze
– Warm de oven voor op 180°.
– Prak de twee bananen in een ruime kom & roer de eieren hier met een vork goed doorheen.
– Voeg de rest van de ingrediënten toe & meng dit alles goed door elkaar.
– Doe het deeg in muffinvormpjes & plaats de muffins een 20 in de oven

Begrijpen jullie nu waarom het Hands off Muffins zijn?  HMMM

Blog
 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s