
Een overheerlijk aardbeitaartje als ontbijt!
Wat heb je nodig voor 1 taartje? (ovenschaaltje van 10 cm)
- 20 g boekweitmeel
- 20 g havermout
- 1 ei
- 1 rijpe banaan
- 1 el honing
- 1 el kaneel
- 1 tl amandel aroma
- 1/2 tl bakpoeder
- 6 aardbeien
Bereidingswijze?
- Warm de oven voor op 170°.
- Prak de banaan, klop het ei los en voeg deze toe aan de banaan.
- Voeg het boekweitmeel, havermout, honing, bakpoeder, kaneel en amandel toe & roer alles goed door elkaar.
- Snijd vervolgens de helft van de aardbeitjes in kleine blokjes en voeg dit voorzichtig toe aan het mengsel.
- Vet het springvormpje in & giet het mengsel er in.
- Snijd de rest van de aardbeitjes in schijfjes en verdeel deze over het taartje.
- Plaats het taartje gedurende een 25 minuten in de oven & laat heel het huis overheerlijk ruiken!
Smakelijk!
Debby
Deel dit
Tags: Gezond bakken