Ontbijt appeltaartje

Een warm appeltaartje als ontbijt! Geschikt voor werkdagen en weekend. Een eenvoudige recept om de ochtend op een feestelijke manier in te zetten. Wat heb je nodig voor 1 taartje (1 persoon)?  20 g amandelmeel 20 g havervlokken 1 ei 1 hele rijpe banaan (ben je niet zo voor banaan neem dan 100 g kwark)…

08/03/2017

Een warm appeltaartje als ontbijt! Geschikt voor werkdagen en weekend.
Een eenvoudige recept om de ochtend op een feestelijke manier in te zetten.



Wat heb je nodig voor 1 taartje (1 persoon)? 

  • 20 g amandelmeel
  • 20 g havervlokken
  • 1 ei
  • 1 hele rijpe banaan (ben je niet zo voor banaan neem dan 100 g kwark)
  • 1 el honing
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl vanille aroma
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1 kleine appel
  • gemengde noten

Bereidingswijze

  • Warm de oven voor op 170°.
  • Prak de banaan, klop het ei los en voeg deze toe aan de banaan (of kwark).
  • Schep vervolgens het amandelmeel, havervlokken, honing, bakpoeder, vanille en kaneel toe & meng dit alles goed.
  • Snij 1/2 appel in blokjes en voeg deze bij het mengsel & meng goed.
  • Vet een springvorm in & giet het mengsel er in.
  • Werk het mengsel af met wat appelschijfjes en gemengde noten
  • 25 minuutjes in de oven en klaar

Genieten!

Debby

Deel dit

Tags:

healthyandtraveltrips

Dit ben ik: Debby, een enthousiast, gedreven iemand die gekozen heeft voor een gezonde levensstijl & graag de wereld ontdekt! Inspiratie nodig? Vragen? Mail me gerust! healthyandtraveltrips@hotmail.com

1 reactie

  1. Ontbijt – Healthy & Travel T(r)ips op 26 november 2019 om 21:04

    […] Appel/havermout […]

Geef een reactie