Granola met kokos

Geroosterde noten, granen en zaden met kokos. Heerlijk als ontbijt met yoghurt en fruit. Een eenvoudig recept om homemade granola te maken. Door de combinatie van noten, granen en zaden brengt het direct je stofwisseling en spijsvertering goed op gang. Start je dag met wat zelfgemaakt granola, yoghurt en fruit ideaal als je de dag gezond…

08/09/2016

14248010_10208875091847456_561794571_o


Geroosterde noten, granen en zaden met kokos. Heerlijk als ontbijt met yoghurt en fruit.
Een eenvoudig recept om homemade granola te maken.

Door de combinatie van noten, granen en zaden brengt het direct je stofwisseling en spijsvertering goed op gang. Start je dag met wat zelfgemaakt granola, yoghurt en fruit ideaal als je de dag gezond en energiek wilt beginnen.

Je kan deze granola tot 2 weken in een afgesloten pot bewaren.

Wat heb je nodig voor 300 gram?

  • 150 gram amandelen
  • 150 gram pecannoten
  • 35 gram kokosrasp
  • 2 el kokosolie
  • 2 el ahornsiroop
  • geraspte schil van citroen
  • 1/2 tl vanille

Bereidingswijze

  • Warm de oven voor op 160°.
  • Hak de amandelen & pecannoten en deze in een ruime kom.
  • Voeg de andere ingrediënten toe en meng alles goed.
  • Spreid het mengsel op een bakplaat (bekleed met bakpapier) en bak het 15 minuten.
  • Laat het mengsel volledig afkoelen en bewaar in een pot die je kan afsluiten.

Smakelijk!

Debby

Deel dit

Tags:

healthyandtraveltrips

Dit ben ik: Debby, een enthousiast, gedreven iemand die gekozen heeft voor een gezonde levensstijl & graag de wereld ontdekt! Inspiratie nodig? Vragen? Mail me gerust! healthyandtraveltrips@hotmail.com

Geef een reactie