Kabeljauw met zeekraal

Kabeljauw met zeekraal, overheerlijk en lekker gezond. Zeekraal heeft eerder een zilte/zoute smaak, je zal hier even aan moeten wennen. Zeekraal is enorm gezond en bevat vele vitaminen, mineralen en veel jodium. Wat heb je nodig voor 2 porties? 250 gram zeekraal 2 kabeljauw filets 15 trostomaten olijfolie, kruiden Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op…

24/05/2016

IMG_9605

Kabeljauw met zeekraal, overheerlijk en lekker gezond. Zeekraal heeft eerder een zilte/zoute smaak, je zal hier even aan moeten wennen. Zeekraal is enorm gezond en bevat vele vitaminen, mineralen en veel jodium.

Wat heb je nodig voor 2 porties?

  • 250 gram zeekraal
  • 2 kabeljauw filets
  • 15 trostomaten
  • olijfolie, kruiden

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 180°.
  • Leg de kabeljauw op een bakplaat, kruid met peper & kruiden naar eigen keuze  (ik koos voor gedroogde tijm) & een scheut olijfolie.
  • Plaats de vis ongeveer een 15 min in de oven samen met enkele tomaatjes.
  • Neem een wok, doe hier een beetje olijfolie in & wok de zeekraal samen met de rest van de trostomaatjes (in helft gesneden) gedurende een 5-tal minuten.
  • Bordje dresseren & genieten.

Smakelijk!

Debby

Deel dit

healthyandtraveltrips

Dit ben ik: Debby, een enthousiast, gedreven iemand die gekozen heeft voor een gezonde levensstijl & graag de wereld ontdekt! Inspiratie nodig? Vragen? Mail me gerust! healthyandtraveltrips@hotmail.com

Geef een reactie