Papillot van kabeljauw, pasta en tomaat

Een overheerlijke papillot van kabeljauw, pasta en tomaat. Gezond, eenvoudige en snel klaar te maken. Ik ben echt fan van papillotjes want terwijl mijn gerecht in de oven staat, maak ik ondertussen het ontbijt of de lunch voor de volgende dag al klaar. Wat heb je nodig voor 2 personen? 150 g volkorenpasta 1/2 ajuin…

09/02/2017

16710210_10210285591909076_1004837907_o



Een overheerlijke papillot van kabeljauw, pasta en tomaat. Gezond, eenvoudige en snel klaar te maken.


Ik ben echt fan van papillotjes want terwijl mijn gerecht in de oven staat, maak ik ondertussen het ontbijt of de lunch voor de volgende dag al klaar.

16709604_10210285591989078_630622131_o

Wat heb je nodig voor 2 personen?

  • 150 g volkorenpasta
  • 1/2 ajuin
  • 1 teentje knoflook
  • 2 kabeljauwhaasjes
  • 300 g kerstomaatjes
  • oregano
  • parmezaan
  • peper & zout

Bereidingswijze

  • Warm de oven voor op 200°.
  • Kook de pasta beetgaar met een snuifje zout en een scheutje olijfolie volgens de instructies op de verpakking & giet vervolgens af.
  • Pel de ajuin & de knoflook en snijd ze fijn & snijd de kerstomaatjes in de helft.
  • Neem 2 vellen aluminiumfolie en plooi ze dubbel.
  • Verdeel er de pasta, de kabeljauwhaasjes, ajuin, knoflook & de kerstomaatjes.
  • Doe overal een takje oregano bij & kruid goed met peper en zout.
  • Maak de papillotten dicht door de randen op te plooien en ze goed aan te drukken zodat er zeker geen lucht in kan.
  • Zet de papillotten een 25 minuten in de oven.
  • Neem de papillotten uit de oven, maak ze voorzichtig open en werk ze af met parmezaan.

Smakelijk

Debby

Deel dit

Tags:

healthyandtraveltrips

Dit ben ik: Debby, een enthousiast, gedreven iemand die gekozen heeft voor een gezonde levensstijl & graag de wereld ontdekt! Inspiratie nodig? Vragen? Mail me gerust! healthyandtraveltrips@hotmail.com

Geef een reactie