Bananabread muffins

 

16880543_10210385691731509_788987553_o

Wie mijn blog regelmatig leest, weet dat ik gewoon gek ben van Bananenbrood & dat dit echt wel mijn healthy pleasure is. Ik probeer deze snack altijd in huis te hebben omdat het makkelijk is voor onderweg of lekker bij de koffie of zelfs eens lekker als ontbijt. Ik probeer wel altijd eens een andere smaak uit, maar nu ging ik gewoon eens voor een andere vorm. Deze bananabread muffins zijn afgeleid van het ‘standaard’ bananabread in de vorm van een cake, maar door ze in als muffins te maken zijn ze nog eenvoudiger voor onderweg.   Lees verder

Advertenties

Strawberry friend

image1-4

Op maandagochtend staat er sedert een kleine maand altijd een heerlijk taartje op de kaart als ontbijt.  Ik probeer een beetje regelmaat in mijn weekmenu te brengen zodat ik niet meer uren & uren bezig ben met het opmaken van deze menu.  Aangezien ik op zondag normaal iets meer tijd heb & dus wat voorbereidingen kan maken voor de komende week, is maandag ideaal om de week met een heerlijk gezond taartje in te zetten. Lees verder

Food Swap

food-swap-1Gezonder gaan eten, betekent vooral dat je nieuwe producten gaat ontdekken.  Nieuwe producten leren kennen & vooral leren gebruiken is niet altijd eenvoudig & soms is er zo veel aanbod dat het moeilijk is om juiste keuzes te maken.
Een goede basis is heel belangrijk bij de keuze om gezonder te gaan leven.  Ik help jullie graag om jullie oude vertrouwde producten te ruilen voor gezondere & slimmere alternatieven.  Lees verder

Gezonde Bodding

15321518_10209660167553858_1035600482_o

Bodding of ook wel gekend als broodpudding is zo een typisch baksel waar ik heerlijk nostalgisch van word.  Het is zo een baksel die zowel je moeder als grootmoeder geregeld op tafel toverden & vanaf nu ook jij 🙂
Ik koop niet zo vaak brood, maar als ik dan toch brood in huis haal merk ik dat ik altijd nog restjes over heb.  Bodding is eigenlijk de perfecte manier om met de restjes van brood toch iets lekkers te maken.   Lees verder