Quinoa pudding

13833244_10208510326568552_1610920407_o (1)

Het was twee daagjes stil op mijn blog & met reden want gisteren moest ik nog bekomen van mijn bezoek aan TML op zondag.  Ik moest gisteren ook werken & met maar 3 uurtjes slaap was ik verre van fris, laat staan creatief om nieuwe recepten aan jullie te geven.
Maar vandaag ben ik weer fris & monter of toch grotendeels 🙂 & wil ik jullie weer een lekker ontbijt receptje geven.  Lees verder

Mijn zomerse superfoodbowl

13730544_10208449106838097_347437151_o
Bij deze warme temperaturen wil ik een maaltijd die lekker licht en gezond is & waar ik energie van krijg.
Quinoa behoort tot de superfoods & leek mij dan ook ideaal om te verwerken in een heerlijke salade die mij bij deze temperaturen weet te bekoren.  Lees verder